Feestzaal / Restaurant “De Baronie” is niet enkel een ontmoetingsplaats, maar ook een plaats waar vele ervaringen gedeeld worden.

Na jarenlange kennis en ervaring in de horeca, kunnen wij, Lode en Eva, nog meer aan Uw verwachtingen voldoen in ons prachtig vernieuwd pand.

We beschikken over een restaurantgedeelte waar we telkens opnieuw, samen met ons enthousiast en gemotiveerd team, klaarstaan om onze klanten met de glimlach culinair te verwennen.

Tevens beschikken wij over een zaal geschikt voor talrijke evenementen zoals huwelijken, communiefeesten, babyborrels, jubileums, bedrijfsevents, familiefeesten, rouwmaaltijden,… Onze ruime parking voor zo’n 80-tal voertuigen vormt daarbij een grote troef.

Koppelt U graag een ceremonie aan Uw feest, dan is onze ruime tuin achteraan daar uiterst geschikt voor.

Lode & Eva Ryckaert

Gastvrouw Eva Van Hecke, heeft kort na haar studies Licenciaat in de Rechten, ervoor gekozen om samen met haar echtgenoot en chef Lode Ryckaert, zich met volle overgave toe te wijden aan de horeca.  Chef Lode Ryckaert genoot zijn opleiding aan de Hotelschool “Ter Groene Poorte” te Brugge en daarna in een aantal gerenommeerde restaurants zoals “Sir Anthony Van Dijck” te Antwerpen en “De Karmeliet” te Brugge.

In 2005 was de tijd rijp om samen onze eerste stappen te zetten in de horeca met de uitbouw van ons eigen restaurant “Karel de stoute” te Gent. Daar hebben we ons ten volle culinair kunnen ontplooien.

Echter, onze dromen reikten verder.  Na 5 jaar hebben we de fakkel van “Karel de Stoute” overgedragen om dan in 2010 het pand te Lovendegem (Lievegem) te kopen en ons naast het restaurantgebeuren ook te gaan verdiepen in de feesten.  Na een ingrijpende verbouwing kwam in 2011 “De Baronie” tot stand, ons “levenswerk”.

Een feest vergt heel veel organisatie, maar door onze gedrevenheid, passie, opleiding en ervaring slagen wij erin om aan Uw wensen te voldoen en U met mooie herinneringen aan ons te doen terugdenken