Lunch
Week 9 september 2026

Mosseltjes / aardappelmousseline / chorizo / prei


***


Goudbrasem / gekonfijte tomaat / kappertjes / enoki


***


Pompelmoes / basilicumsorbet / citroentaartje


Lunch per tafelgezelschap
enkel te verkrijgen op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag
Niet op feestdagen


Vanaf 8 personen verzoeken wij U vriendelijk te kiezen voor de lunch


Voor- en hoofdgerecht: € 42,00 pp.
Voor-, hoofd- en nagerecht: € 49,50 pp

Suggestiemenu
September 2026

Pata Negra / watermeloen / espuma feta / tuinkers / balsamico

***

Hondshaai / koolrabi / groene kruiden / enoki**

***

Kalfsfilet “Bordelaise” / girolles / romanesco / erwt / zoete wortel

***

Crèmeux banaan / chocoladeijs / pecannoot

Menu per tafelgezelschap (enkel te verkrijgen op vrijdagavond, zaterdag en zondagmiddag)
Menu 3 gangen € 64,00
Menu 4 gangen** € 73,00
Wijnarrangement 3 gangen € 22,00
Wijnarrangement 4 gangen € 28,00


Vanaf 8 personen verzoeken wij U vriendelijk te kiezen voor de suggestiemenu.

Suggestiemenu
Oktober 2026

Panna cotta bloemkool / gerookte paling / komkommersorbet / puree sjalot

***

Gegrilde coquilles / stoverij varkenswang / aardappelmousseline**

***

Patrijsfilet / zilverui / knolselder / rode biet / witloof

***

Peer / rode wijn / vanille / biscuit

Menu per tafelgezelschap (enkel te verkrijgen op vrijdagavond, zaterdag en zondagmiddag)
Menu 3 gangen € 64,00
Menu 4 gangen** € 73,00
Wijnarrangement 3 gangen € 22,00
Wijnarrangement 4 gangen € 28,00


Vanaf 8 personen verzoeken wij U vriendelijk te kiezen voor de suggestiemenu.